Zu unserem Lieferprogramm an Gewürzen gehören neben Pfeffer und Paprikamischungen

auch viele andere hochwertige Gewürze für das backende Gewerbe.


Unsere Würzöle bieten eine attraktive Möglichkeit Ihrem Produkt eine neue interessante Geschmacksnote zu verleihen. Nach dem Auftragen des Würzöls in verschiedenen Geschmacksrichtungen wird der Teigling wie gewohnt gebacken und ist verzehrfertig.


Würzöle – Marktvorsprung durch größere Produktvielfalt

Die Würzöle wurden speziell zum Auftragen auf Teiglinge wie z. B. Laugengebäck,

Baguette und Ciabatta entwickelt. Durch die Zusammenstellung aus feinsten Gewürzen entstanden so 3 speziell für den Backbereich konzipierte Würzöle in den Geschmacksrichtungen "Balkan", "Mediterranee" und "Gyros".


• ideal einsetzbar auch in Filialen

• geringer Aufwand,

• hoher Veredlungseffekt


Anwendung:

Durch einfachstes Auftragen der Würzöle bzw. Würzsaucen auf die Teiglinge mittels eines Pinsels/Messers oder automatisiert geben Sie Ihrem Produkt eine neue interessante Geschmacksnote. Nach dem Auftragen wird der Teigling, falls gewünscht, belegt, abgebacken und ist verzehrfertig.

Maschinen

und Anlagen

Trocken-

fondant-


Saaten

und Nüsse


Gewürze

und Würzöle

Würzöle und Gewürze

DAKOSA GmbH, Tiroler Weg 26, 66117 Saarbrücken, Tel.: 0681 - 58 16 07, Fax: 0681 - 58 16 84

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Maschinen und Rohstoffe zur Veredlung von Nahrungsmitteln – Sondermaschinen